Preproste jedi na divji način

Verjetno res ni naključje, da obeležujemo svetovni dan hrane ravno v jesenskem času, ko nas narava najbolj razvaja z različnimi dobrotami. Zato smo se v dijaškem domu odločili, da hvalnico jeseni izkažemo s pripravo preprostih jedi, ki smo jim dodali divje užitne rastline. Dijaki ID Samooskrba so za ta namen pripravili različne namaze, piškote, krekerje in pecivo, dodali pa smo še različne zeliščne sirupe. Da bi bil dogodek čim bolj zanimiv in poučen, smo degustacijo popestrili z informacijami o uporabljenih rastlin. Dijaki so pod vodstvom vzgojiteljice Andrejke pripravili cvetlični herbarij, kazala in zeliščni spomin. Dogodek je pritegnil marsikoga in tako popestril dijaški vsakdan. 

Mentorica: Mojca Žnidaršič